På våren gläder detta vackra träd oss med sin magnifika blommande och fantastiska doft, och på sommaren ger det oss sina utsökta frukter. Det visar sig att dessa små röda bär bara är ett lager av vitaminer.... Låt oss titta närmare på fördelarna med körsbär och vad som kan skada människors hälsa.
Frukt eller bär?
En mycket intressant fråga som kommer att förvirra många av oss. Men ändå hittar vi svaret. När det gäller botanik, kom ihåg vad en frukt är? Frukt - frukten av en växt med frön inuti, med vilken den förökas. I vårt fall är frön frön. Så körsbär, trots sin lilla storlek, är en frukt, tillhör stenfrukttypen.
Körsbärssammansättning, fördelaktiga egenskaper för människokroppen
Naturen har gett denna underbara frukt mycket näringsämnen och vitaminer.
Körsbär innehåller:
- organiska syror - foliskt, pantotiskt
- makro och mikroelement - kalium, kalcium, fosfor, magnesium, jod, järn och andra;
- massor av vitaminer - A, B, C, E, PP, N.
Det finns bara en otrolig mängd element i en sådan liten sur bär.
Kaloriinnehåll
Trots det höga innehållet av vitaminer och mineraler är körsbär lågt i kalorier. 100 gram massa innehåller endast 52 kcal... Så för dem som vill ha en bra dos av näringsämnen men inte vill gå upp i vikt är körsbär ett utmärkt val.
Fördelarna med körsbär och medicinska avkok från kvistar och trädbark
Förutom att äta körsbär är ett bra sätt att fylla på din kropp med vitaminer, kan du också hjälpa den att hantera sjukdomar. Denna frukt och dess blad används också i stor utsträckning inom kosmetologi.
Det kardiovaskulära systemet
För detta system i vår kropp är en sur bär ett oersättligt botemedel. På grund av det höga innehållet av vitamin P, kumarin och oxikumarin, att äta körsbär hjälper till att stärka det kardiovaskulära systemet. Nämligen:
- normaliserar blodproppar, minskar risken för blodproppar och angina pectoris;
- med högt blodtryck, hjälper till att återställa det till det normala;
- stärker blodkärlen och kapillärer;
- stöder hematopoetisk funktion;
- sänker innehållet kolesterol.
Körsbär kallas också "hjärtbär", och det beror inte på den röda färgen, utan på grund av de enorma fördelarna för hjärt-kärlsystemet.
Ju mörkare och rikare körsbärets färg, desto mer innehåller den användbara komponenter för detta system.
Magtarmkanalen
- att äta körsbär hjälper hantera förstoppning;
- Körsbärsjuice, kommer att förhindra de orsakande medlen för dysenteri;
- körsbär bra stimulerar aptiten;
- trädsav från ett träd (populärt kallat lim), används för inflammatoriska processer i magen.
Lederna
- inom folkmedicin med artrit använd körsbärsjuice, ibland med tillsats av mjölk;
- vid behandling av gikt, förbättrar användningen av körsbär effekten av läkemedel som tas;
- med radikulit använd ett avkok av barken och kvistarna i ett träd, vilket hjälper till att klara smärtan vid en attack.
Nervsystem
- vatteninfusion från körsbär används som lugnande medel;
- avkok av bark kommer att lindra tillståndet med neuroser.
Immunitet
- högt innehåll av vitaminer och mineraler förhindra vitaminbrist;
- C-vitamininnehåll hjälper stärka immuniteten rent generellt.
Bekämpa förkylning
- vid hosta du kan dricka körsbärsjuice, det är en utmärkt slemlösande medel;
- körsbärsjuice har febernedsättande effektrekommenderas att dricka det vid höga temperaturer.
För barn
Barn älskar denna frukt väldigt mycket, så snälla tack dem med saftiga bär och körsbärsjuice. Körsbär innehåller järn, som lätt absorberas av barnets kropp... Användningen av körsbär hjälper också till att öka hemoglobinet. Om ett barns sömn störs och han är alltför upprörd, rekommenderas att dricka körsbärsjuice, det har en lugnande effekt. Denna välsmakande juice hjälper också till att minska värmen.
Var noga med att varna dina barn att du definitivt inte ska äta körsbärsgropar. Från ett par som av misstag sväljer kommer ingenting att hända, men om du äter ett dussin frön kan du allvarligt förgifta dig själv.
Kvinnor
Att äta bär minskar risken för åderbråck... Under klimakteriet kan regelbunden konsumtion av körsbär hjälpa till att hantera obehag. Antioxidantegenskaper hos körsbär saktar ner åldringsprocessen... Fruktjuice och massa finns i många kosmetiska produkter.
För gravida kvinnor
För kvinnor i en intressant position kommer körsbär att hjälpa till att hantera anemi på grund av deras höga järninnehåll. Det kommer också att öka nivån av hemoglobin i blodet. Folsyrahalten i körsbär är mycket viktig för barnets utveckling, särskilt under graviditetens första trimester... Naturligtvis kommer en stor mängd olika vitaminer också att vara användbara för den blivande mamman och hennes bebis.
Det är värt att komma ihåg att i den här positionen behöver du bara äta med måtta, och detta gäller också körsbär.
Körsbär i kosmetologi
Ansiktsmasker:
- Blekning. Mal några körsbär genom att tillsätta ett par droppar citronsaft och 2 teskedar grädde. Applicera på ansiktet i 15 minuter, skölj med vatten.
- Från rynkor. En matsked massa + en matsked viburnumjuice + ainya sked honung. Blanda allt väl och mala. Applicera på ansiktet i 10 minuter, skölj med vatten.
- Normalisering av hy... Blanda riven körsbärsmassa med riven hallon och jordgubbar, 1 matsked av alla ingredienser. Applicera den resulterande blandningen i ansiktet i 15-20 minuter, skölj med vatten.
För glänsande lockar, tvätta håret med ett avkok av körsbärsgrenar.
När du bantar
Under en diet upplever kroppen brist på vitamin. Att lägga till körsbär i din kost hjälper dig att få alla vitaminer du behöver. Förstoppning är också en vanlig följeslagare av dieter. Att äta körsbär och körsbärsjuice kan hjälpa till att lösa detta problem.
Sura frukter hjälper till att ta bort överflödigt avfall och gifter från kroppen. Till allt detta körsbär är en kalorifattig produkt, men ändå bör du inte missbruka den.
Kontraindikationer att använda
Trots all nyttan med frukten finns det kontraindikationer som inte kan försummas. Konsumtionen av körsbär kan vara skadlig för sådana sjukdomar:
- sjukdomar i mag-tarmkanalen, särskilt med magsår;
- ökad surhet
- diabetes;
- lungsjukdomar (inflammatorisk).
Innan du använder körsbär som läkemedel bör du definitivt rådfråga din läkare.
Körsbär eroderar tandemaljenFör att förhindra detta måste du skölja munnen ordentligt efter att du har ätit den sura frukten.
Fördelarna och skadorna med körsbärs färska och torkade löv
Körsbärsträdet är fantastiskt, inte bara frukter är användbara i det utan också löv. För att göra te måste bladen plockas i maj när de just har blommat. Det är då de har de mest fördelaktiga egenskaperna. Även om du torkar dem påverkar det inte deras komponenter, så fyll gärna på torkade löv under hela året.
De innehåller nästan alla vitaminer och mineraler som finns i frukt, nämligen: A, många av B-, C-grupperna, pektiner, folsyra, kalcium, kalium och andra.
Inte bara utsökt och aromatisk utan även hälsosamt te tillagas av körsbärsblad. På grund av dess diuretiska effekt hjälper det att hantera vissa njursjukdomar och rensa dem från toxiner.... För en bättre effekt, gör ett avkok av bladen.
Te från bladen, med tillsats av honung, är mycket användbart - det är en utmärkt dryck för att stärka immunförsvaret och bekämpa förkylning.
Också bladet på detta träd hjälper till att stoppa mindre blödning... För att göra detta, fäst ett rent och lätt mjukt ark på såret.
Det finns inga kontraindikationer för användningen av körsbärsblad... Men om du bestämmer dig för att använda dem som en behandling för sjukdomar, bör du rådfråga din läkare.
Körsbär i matlagning
Denna frukt är oumbärlig för matlagning på grund av sin speciella sura smak. Det gör läckra sirap, konserver, sylt. Bär läggs också till bakverk.
Det mest fantastiska är att när frysta körsbär nästan inte tappar sina användbara komponenter... Därför är du välkommen att frysa dessa frukter och behaga din familj med dem året runt.
Körsbär är mycket, mycket användbara, det har varit känt länge. Har du inte det här trädet i din trädgård än? Var noga med att plantera och njut av vackra blommor på våren och läckra skördar på sommaren. Det finns ingen sådan möjlighet, köp redan skördade frukter i butiker. Om du inte har några kontraindikationer för användningen, var noga med att äta minst 5 kg per säsong.