Det är svårt att hitta någon som inte gillar choklad eller hasselnötsgodis. Dessa små nötter smakar inte bara bra utan har också en gynnsam effekt på människokroppen.... Det höga innehållet av vitaminer, kemiska element och aminosyror förbättrar hälsan vid anemi, kronisk trötthet, diabetes, neuroser och hjärtsjukdomar. Hasselnötsolja i nötter, som förser kroppen med vitamin E, återställer vitalitet och har en föryngrande effekt. Att äta hasselnötter i mat är lika fördelaktigt för barn och äldre. Låt oss titta närmare på denna växt, med funktionerna i vård och odling av hassel hemma.
Det finns ingen industriell odling av hasselnötter i vårt land. Värdefulla frukter importeras främst från Turkiet, Italien, Spanien och Kina. Men hasselnötter är inte så exotiska som de verkar. Det är en odlad form av vanlig hassel, som växer under naturliga förhållanden i Kaukasus, Mellanöstern, Ukraina och över hela europeiskt territorium upp till norra breddgrader. Så varför inte odla denna opretentiösa och användbara växt vid din dacha, för att plantera hasselnötter är ett utmärkt affärsutsikter och en investering i din hälsa.
Hasselnöt - en kulturell form av hassel på platsen
Att odla hasselnötter för en trädgårdsmästare kommer inte att vara en stor sak. Inte konstigt att italienarna kallar "odlad hassel" en växt för de lata. Hasselnöt är en buske som når 2-5 m i höjd, beroende på sort, men kan bildas genom beskärning i form av ett träd - valet beror på webbplatsens ägare.
Den första skörden kan förväntas så tidigt som 3-4 år efter plantering av plantan... Växten behöver inte särskilt noggrann vård, för under naturliga förhållanden växer hassel bra utan mänsklig hjälp. Efter plantering reduceras jordbrukstekniken till vattning, avlägsnar rotskott, årlig beskärning och skadedjursbekämpning om det behövs.
Hasselnötter planterade på platsen i årtionden kommer att ge frukt med höga näringsegenskaper och användbara ämnen. Massskörd av nötter börjar från 5-7 år av växtliv och varar i 10-15 år... Därefter "föryngras" växten - i flera år i rad skärs 2-3 gamla grenar, som så småningom ersätts av unga och börjar bära frukt generöst.
Från varje vuxen hasselnöt, föremål för jordbruksmetoder få 5-12 kg fruktsom kan lagras under lång tid (1-3 år) utan att offra smaken. Om du planterar minst tre växter på platsen ser den årliga skörden ut ganska betydande.
Hasselnötter kan växa på ett ställe från 50 till 100 år. Efter att ha planterat en växt en gång kommer du att ge dig själv och dina barn värdefulla nötter under många år framöver.
Förutom fördelarna med skörd har växten en hög dekorativ effekt. Hasselnötssorter har löv i olika färger och storlekar.därför övar trädgårdsmästare ofta att plantera brokiga buskar i rad - med rött, gult och grönt bladverk. Hasselnötter ser också spektakulära ut som en exemplarväxt formad som ett träd. Estetiska älskare kommer att uppskatta buskens skönhet som kastar ut spektakulära örhängen som lockar bin tidigt på våren.
Reproduktion av hasselnötter hemma
Älskare att odla ett träd från en mutter kan mycket väl använda frömetoden för reproduktion. Det är enkelt och med förbehåll för de nödvändiga kraven gör att du kan få en stark och hälsosam växt. Sådana hasselnötter börjar emellertid bära frukt mycket senare än den som odlats av en planta. Om de första nötterna dyker upp 3-4 år efter plantering vid plantering av en planta, så växer växten
gjord av valnöt, bär frukt i 6 eller till och med tio år.
Därför använder trädgårdsmästare ofta plantering av plantor. Med denna reproduktionsmetod bevaras, i motsats till att man planterar en nöt, alla hasselnötter av olika slag, baserat på vilka de väljer en växt som är lämplig för vissa förhållanden.
Val av plantor
En- eller tvååriga plantor väljs för plantering. Vi rekommenderar att du föredrar vinterhärdiga och torktåliga sorter.... Inköpet av en planta i en lokal plantskola garanterar mottagandet av zonbestämda sorter anpassade till klimatförhållandena i regionen.
När du väljer hasselnötsplantor i ett plantskola eller trädgårdscenter måste du noggrant undersöka växts rotsystem. Den ska vara väl utvecklad och fri från skador. Lätt skadade rötter skärs till en hälsosam plats... Om det finns mycket skada bör du vägra att köpa en planta, eftersom en stark beskärning kan påverka överlevnadsgraden och leda till att växten dör.
Välja en landningsplats
Hasselnöt anses vara en växt som är opretentiös för jordens och terrängens sammansättning. Måttligt bördig jord och en tillräcklig mängd fukt är gynnsamma för utvecklingen av växten och framtida riklig fruktning. De mest lämpliga för odling är gråskogsjord, lerig, sandig lerjord och chernozems av olika slag. Den optimala förekomsten av grundvatten är inte närmare än 1,2-1,5 m till ytan... Under vårens smältning av snö bör platsen inte översvämmas med vatten - långvarig vattentätning leder till förfall och hasselnötter.
Du bör dock inte vara upprörd för dem vars jordkomposition på platsen är långt ifrån idealisk. Hasselnötter odlas säkert på nästan alla typer av mark som är karakteristiska för mittfältet, med undantag för mycket tung lera, vattendränkt, saltlösning och torr sandjord. När man planterar en planta underlättas chernozems genom införandet av sand och komposthumus - detta förbättrar jordens luft- och fuktgenomsläpplighet... Sammansättningen av sura jordar förbättras genom införandet av hydratiserad kalk, malt krita eller träaska.
Hasselnötter växer lika bra på plana områden och bergssluttningar. På grund av det utvecklade fibrösa rotsystemet planteras växten specifikt på platser där det är nödvändigt att förhindra jorderosion. När du planterar på en tomt för hasselnötter kan du ta vilken plats som helst som inte är lämplig för andra trädgårdsodlingar.
Erfaren trädgårdsmästare övar de första åren med att plantera olika trädgårdsgrödor mellan buskarna av unga hasselnötter, vilket förbättrar jordens sammansättning, ger en skörd och tillåter inte tomt utrymme på platsen.
Ett viktigt krav som måste följas vid val av landningsplats är god belysning. Hasselnötter kan växa i skuggade områden, men då ska du inte hoppas på en bra skörd.... Endast närvaron av en stor mängd naturligt ljus bidrar till riklig frukt.
När du planterar i sluttningar för "odlad hassel" kan du bestämma platsen på vilken sida som helst utom söder. Det verkar som om södra sidan är bättre upplyst och lämplig för en växt som älskar ljus. I själva verket tidigt på våren, i starkt solljus, blommar blomknoppar i förväg och dör sedan under vårfrost.
Kulturen är därför känslig för genomvindar vid bestämning av platsen för plantering väljs de områden som maximalt skyddas från drag... Väggarna på byggnader eller häckar används som skydd mot vinden.
När du planterar flera plantor hålls avståndet mellan dem och till närmaste träd med en voluminös krona minst 4-5 m, beroende på storleken på den framtida växten i vuxenlivet.
Landningsteknik
Enligt information från trädgårdsguider kan plantor av "odlad hassel" planteras tidigt på våren (mars-april) eller på hösten. Hasselnötter har en kort viloperiod, deras knoppar rör sig ut tidigare än andra träd och de flesta av de planterade plantorna på våren rotar inte.
Erfarna trädgårdsmästare är mer benägna att plantera hösten - i oktober-november. Datum för varje område bestäms individuellt, beroende på väderförhållandena... I vilket fall som helst utförs höstplantering en månad före frosten.
För att få en generös skörd av nötter planteras minst tre buskar av olika interbestämda hasselnötssorter på platsen.
För höstplantering förbereds en hasselnötsplanter sedan våren, om plantering av en planta är planerad till våren, utförs beredningen på hösten. Denna teknik gör att den ogräsfria jorden kan vila och ackumulera tillräcklig fukt. Ofta gör livet justeringar för våra planer, och om beslutet att plantera hasselnötter kom spontant kan planteringsgropen beredas minst två veckor före plantering eller omedelbart före plantering.
Landningsgropen grävs i storlek 0,6 x 0,6 x 0,6 m. Organiska och mineralgödselmedel införs i den beredda gropen och blandas väl med marken:
- humus - 2-3 hinkar;
- dubbel superfosfat - 150-200 g;
- kaliumsulfat - 50-70 g.
Överensstämmelse med rekommendationerna för markberedning kommer att ge plantan tillräcklig näring i 3-4 år.
Det är bekvämare att plantera hasselnötter med en assistent: en håller växten och räcker ut rotsystemet, den andra utför alla nödvändiga manipulationer. Planteringstekniken är enkel:
- Om plantans rötter har bearbetats i en lermos, tvätta leran från rötterna... Doppning i en chatterbox är bara nödvändig för att behålla fukten i rötterna tills den planteras.
- Om plantans rötter är lite torra, först lägg dem i vatten i 1-2 dagar... Torkning av rötterna framgår av skottens krympade bark.
- Om rötterna är avsevärt torra, då inte bara dem, utan hela plantan bör nedsänkas i vatten i 1-2 dagar tills barken blir slät.
- Bilda en landningshöjd sticka en pinne i mitten av gropen.
- Placera plantan bredvid pinnen, försiktigt sprida plantans rötter genom gropen... Plantans rotkrage under plantering bör vara något över marknivån. Efter vattning kommer marken att sätta sig och rotkragen ligger i nivå med marken. Detta är mycket viktigt - när rotkragen är begravd i marken kommer hasselnötterna att utvecklas dåligt och kanske inte producerar frukt alls.
- De fyller upp hålet i två pass... Först är hälften av hålet täckt med jord, jorden tappas lite och vattnas generöst med vatten. Sedan fylls resten av gropen, tappas igen och vattnas igen. Den totala mängden vatten för varje planta är minst 25 liter, optimalt beroende på väderförhållanden - 30-40 liter.
- Kontrollera rotkragen - max tillåtet överskott över marknivå är 1-3 cm.
- Plantan är bunden till en pinne och skär över 5-6 knoppar... Höjden på den ovanjordiska delen ska vara 20-25 cm. Beskärning främjar utvecklingen av flera fruktbara skott under växtsäsongen.
Skötsel av en ung planta
En cirkel nära stammen med en radie på 0,5 m är mulched med torv, humus, gödsel eller sågspån, vilket lämnar ett fritt utrymme på 5 cm nära stammen. Mulchskiktet är vanligtvis 7-10 cm.
Hasselnöt tolererar inte stillastående vatten, men samtidigt är det en fuktgivande växt. Därför, för första gången efter plantering, är regelbunden och riklig vattning av stor betydelse för plantans tillväxt. Första gången växten vattnas en vecka efter plantering, ta en paus på 7-10 dagar och vattna igen. Därefter kan du vara säker på att planteringskulan bildar en helhet med resten av jorden och kommer att kunna behålla nödvändig fukt.
Under de första 2-3 vintrarna täcks hasselnötsplantor med lutrasil eller spunbond... Detta skyddar växten från att frysa och bryta ut omogna skott.
Ytterligare vård och odling
Från att plantera en planta till början av frukten, beroende på sort, måste du vänta 3-4 år. Skörden kommer att vara liten först, men på 1-3 år kommer plockning av nötter att glädja dig med dess överflöd, och efter 10 år är det möjligt att samla en hink nötter från varje buske. Du kan hoppas på riklig fruktning om nödvändiga åtgärder för att ta hand om hasselnötter vidtas.
Vattning
Under växtsäsongen vattnas växten 1-2 gånger i månaden, det totala antalet vattningar sedan april är 5-6 gånger... Förra gången busken vattnas efter lövfallet - det kommer att skapa en laddning av fukt som är nödvändig för växten i jorden nästa vår. I juni och juli ökar behovet av fukt på grund av tillväxten av frukt och läggningen av generativa organ under nästa säsongs skörd, så hasselnötter vattnas två gånger under dessa månader. För bevattning, använd 40-50 liter varmt vatten för varje buske.
Ogräs och mulching
Ogräs hjälper till att döda ogräs och att mätta rotsystemet med luft. När du lossar jorden måste du komma ihåg att de flesta rötterna kommer nära ytan. Skadade hasselnötterötter återställs inte, så djupet för ogräs är 8-10 cm... Stammcirkelns jord är mulket med torv, sågspån, torrt gräs.
Beskärning
Beskärning är nödvändig för att bilda busken. Under varje sommarsäsong skärs extra skott och lämnar 8-10 av de starkaste... De försöker ta bort skotten som ligger inuti busken, liksom svaga och skadade.
Skadedjursbekämpning
För hasselnötter från skadedjur är hasselvivel och hasselbarber farliga. Tecken på deras utseende är "maskighet" och för tidig torkning av frukten. Insektsbekämpning använder systemiska insekticider, som utför bearbetning i början av maj, när skalbaggarna uppträder i stora mängder, och i mitten av juni, när nötterna sticker ut från plyusen. Av sjukdomarna finns oftast pulveriserad mögel, som kan elimineras genom behandling med kolloidalt svavel, kalk-svavelbuljong eller svampdödande medel i butik, samt snabb rengöring av infekterade frukter och fallna blad.
Läsaren kan få det vilseledande intrycket att plantera och odla hasselnötter är en ganska besvärlig uppgift. I den här artikeln försökte vi ge så mycket information som möjligt som användbar för ägare av sommarstugor och deras egna gårdar. Hasselnötter behöver inte en speciell temperaturregim, de kan växa på nästan vilken mark som helst och tåla bristen på gödsling... Det räcker att göra ett minimum av ansträngning, och växten tackar dig med en generös skörd av läckra och hälsosamma nötter.