Irga canadian är en mycket intressant frukt- och prydnadsgrödor. Lövfällande buske med en höjd av 1,5 till 8 meter är vacker när som helst på året. På våren ser irga ut som attraktiv under knoppöppningen, när det är som omslutet med silvervit frost.
Senare, under blomningen, är det ströat med kluster av doftande vita blommor omgivna av bin. Fram till mitten av sommaren är busken dekorerad med kluster av blå-lila bär. Fram till sen höst är buskens dekoration lövverk, som gradvis ändrar färg från grön till röd. Burgundbruna grenar ser imponerande ut mot bakgrunden av en snötäckt vinterträdgård.
Beskrivning av canadian irgi
Låt oss börja med en beskrivning av Irga är en snabbt växande, snabbt växande långlivad buske. Kulturen går i frukt efter plantering under det tredje året. Livslängden för en irgi är 40-50 år. Frostbeständighet är utmärkt, tål frost upp till 40 grader utan förluster. Under förhållandena i Moskva-regionen behöver den inte skydd för vintern. Växten känns också bra i mer nordliga regioner. Välväxande buskar är väldigt lätta att kräva, och om de planteras för hårt sträcker de sig kraftigt och bär dålig frukt.
Buskens rotsystem är ytligt, huvuddelen av rötterna ligger på ett djup av 40 cm, några av dem går ner till 1 m. Rotsystemets spridningsradie når 2 m.
Irga blommar i slutet av april - början av maj, i 10-15 dagar. Blommorna tål kortsiktiga vårfrost ner till -7 ° C.
Busken är inte kräsen när det gäller markens kvalitet, den är torktålig. Irga växer snabbt - redan under det tredje året efter plantering börjar det bära frukt, och vid en ålder av 8-10 år börjar en period med full produktivitet. Produktivitetsperioden är 20-30 år med ett genomsnittligt utbyte på 8-10 kg bär per buske.
Fördelarna med busken är tidig och riklig frukt, självbestämningen av växten säkerställer årlig frukt. Irga är opretentiös för odlingsförhållanden, mycket vinterhärdig och torktålig.
Gynnsamma funktioner
Irga bär är en bra multivitaminprodukt som innehåller vitamin C, B2, karoten, pektiner, antocyaniner och spårämnen (kobolt, koppar, bly). Frukten är användbara vid behandling av hypo- och avitaminos för förebyggande och behandling av ateroskleros, sjukdomar i mag-tarmkanalen och det kardiovaskulära systemet.
De medicinska egenskaperna hos irgi bär
- lugnar nervsystemet, användbart för sömnlöshet och rastlös sömn;
- öka elasticiteten i blodkärlens väggar och stärka dem;
- används för att förhindra hjärtinfarkt och åderbråck (förhindrar bildning av blodproppar);
- har en tonic effekt, sänka högt blodtryck och normalisera kolesterolnivåerna;
- används för att förebygga magsår och som ett antiinflammatoriskt medel för störningar i mag-tarmkanalen;
- bäret är användbart i kampen mot skleros;
- juice från färska bär har sammandragande egenskaper, så det används för att gurgla med inflammation.
Typer och olika sorter
Irga är från Rosaceae-familjen och har mer än 25 arter. De vanligaste är:
- Irga kanadensiska - buske med hängande grenar upp till 6 meter höga. Det uppskattas för mycket söta, välsmakande bär som väger upp till 1 g. Avkastning upp till 6 kg / buske. Gröna är frodiga, mycket bra i häckar när de planteras 2 meter bort. Det är en snabbt växande buske med en årlig tillväxt på upp till 40 cm i höjd och bredd.
Under de senaste 60 åren har Kanada varit ett avelscentrum för de bästa sorterna av irgi. De mest populära bland trädgårdsmästare är:
- Pembina - buskens höjd och bredd når 5 meter. Kronan sprider sig. Fördelen med sorten är bildandet av en liten mängd rottillväxt.
- Smokey - busk upp till 4,5 m hög, krona i form av ett öppet paraply. En sort med en sen blomningsperiod, vilket gör det möjligt för den att undvika förlust av äggstocken under sen vårfrost. Smokeys bär är stora, upp till 14 mm i diameter med en fantastisk arom. Bären är de sötaste av alla tillgängliga sorter, köttiga och utan sammandragning.
- Northline - en flerstammad buske av medelstora, vertikala stammar. Bären är mycket stora, upp till 16 mm i diameter, blåsvart med vaxartad blomning, mogning av icke-sprickande bär är vänlig. Sorten bildar mycket rottillväxt. Behöver en pollinator.
- Stör - flerstammad spridningsbuske upp till 3 m hög. Sorten är högavkastande, bärklusterna är långa, frukterna är stora och söta.
- Thyssen - en buske som når en höjd av 5 m med en mycket spridande rundad krona. Detta är den tidigaste, snabbast växande sorten. Storleken på bär med utmärkt smak når 17 mm i diameter. Frukten är doftande med lätt surhet. På grund av den ojämna mogningen av bären förlängs skördeperioden i tid. Frostbeständighet upp till - 28 ° С.
- Irga Lamarca Är en stor buske eller ett litet träd upp till 8 meter högt. Kronan har en rundad form. Till skillnad från kanadensiska Irga växer den långsammare, den årliga tillväxten är inte mer än 25 cm hög. Irga Lamarca är mycket vacker under blomningsperioden och i karmosinrött lövverk på hösten.
Stammarna har en vacker kurvform när de formas regelbundet. Sådana träd ser bra ut i enstaka planteringar och gränder.
I trädgårdarna finns det ofta spikirga och rundbladig irga, de är dekorativa och deras frukter äts också, men de är mindre i storlek och smaken på bär är låg.
Planterings-, odlings- och vårdförhållanden
Irga är krävande för odlingsförhållanden, inte nyckfull i vården.
I trädgården eller i trädgården kan den planteras från norra sidan, eftersom dess flerstammarbuskar fångar snö och skyddar mot kalla nordliga vindar. Det är bra att plantera hallon, vinbär, krusbär bredvid det, för dem kommer det att fungera som ett bra skydd.
Irga kan planteras både på våren och hösten. I ett förberett hål planteras plantor 5-10 cm djupare än de växte tidigare, detta kommer att främja tillväxten av fler basskott. Efter plantering och riklig vattning är jorden runt plantorna mulched, växten skärs till ungefär 1/3 av höjden och lämnar högst 5 välutvecklade knoppar. Växter planteras var 2-3: e m. När du skapar en häck är det att föredra att plantera i ett rutmönster var 0,5-0,7 m i rader och mellan växter.
Ytterligare vård består i att vattna under torra perioder, att lossa jorden runt buskarna och mata. Irga är lyhörd för gödselmedel. Under säsongen är det tillrådligt att mata den varje månad med flytande organiska gödningsmedel (infusioner av mullein eller fågelskräp), kombinera dem med vattning och göra bladgödsel med mikronäringsgödselmedel. Växten kommer att vara tacksam för dig.
Beskärning
Om du bestämmer dig för att bilda växten i form av en flerstammad buske, är det de första åren efter plantering nödvändigt att ta bort alla svaga skott och lämna 2-3 av de starkaste nollskotten från rottillväxten. En välformad buske består av 10-15 grenar i olika åldrar.
När skottens årliga tillväxt inte är mer än 10 cm börjar de föryngra beskärningen, vilket består i att ta bort alla svaga och starkt långsträckta skott. Resten skärs till en höjd av 2,5 meter. Alla platser med stora snitt måste behandlas med trädgårdshöjd.
För större dekorativitet hos kanadensiska Irga bör dess krona formas i en oval form vid beskärning. Resultatet av sådan beskärning kommer att bli en kraftig tillväxt av unga skott med bildandet av fruktknoppar.
Irgu Lamarca bildas med ett träd med 3-5 stammar, resten av alla basskott tas bort under hela säsongen. Filialerna förkortas årligen.
När du använder Irgi canadensis för att skapa en häck är det nödvändigt att klippa den årligen, vilket förkortar den årliga tillväxten med 10-15 cm. Årlig beskärning kommer att främja bättre förgrening.
Fortplantning
Det finns flera sätt att föröka Irga Canadian:
- Frön. Frön skördas från stora mogna bär från de mest produktiva buskarna. Bären får ligga i en vecka och sedan avlägsnas fröna, när de är väl åtskilda från massan, och fröna sås på hösten året för utsäde. Fröna sås i fårorna, vattnas väl och täcks av folie. När du planterar frön på våren måste de stratifieras i 3 månader i våt sand i källaren. Med god vård under det första året kan plantorna nå en höjd av 10-15 cm, i 2 år kommer deras höjd att vara upp till 40 cm, efter 2 år transplanteras plantorna till en permanent plats.
- Root avkomma... Med denna reproduktionsmetod används rotskott. Den separeras från moderbusken och transplanteras till en permanent plats. Tiden för transplantation är vår eller höst.
- Gröna sticklingar. Reproduktion med gröna sticklingar i canadensis är ganska framgångsrik. 95% av de skurna skotten är rotade. Gröna sticklingar skärs under intensiv tillväxt av skott från slutet av juni till de första tio dagarna i juli. Sticklingar skärs från den övre delen av 5-6 år gamla grenar; sticklingarnas längd ska vara 12-15 cm. Från de klippta sticklingarna tas de nedre bladen bort och lämnar bara två par av de övre. Stickningens nedre snitt bearbetas i en rotbildare och planteras snett på ett avstånd av 5 cm från varandra. Sticklingar planteras i växthus, där det är nödvändigt att hålla luftfuktigheten på 70-80%. Rooting äger rum under 20-25 dagar. Efter rotning avlägsnas filmen och ytterligare växttillväxt sker utomhus. Det är nödvändigt att göra regelbunden vattning och utfodring. Växterna är redo för transplantation nästa vår.
- Reproduktion genom skiktning. Med denna reproduktionsmetod tas välutvecklade en- eller tvåårsgrenar. Lager görs bäst tidigt på våren så snart jorden tillåter det. Spår görs nära busken, i vilken de valda grenarna läggs. De lagda skotten fästs på marken med metallklammer, skottens toppar förkortas. Efter att ha vuxit från knopparna på de tilldelade grenarna av gröna skott till en höjd av 10-12 cm, strös de med jord på hälften av höjden, efter 20 dagar upprepas proceduren för strö med jord. På hösten kan odlade växter planteras på en permanent plats.
- Reproduktion genom att dela busken. Denna metod används när det är nödvändigt att transplantera en vuxen buske till en annan plats. Växten grävs upp, tidigt på våren eller senhösten, rötterna frigörs från överflödig mark, gamla grenar tas bort.Rizomen är uppdelad i delar, rötterna förkortas och planteras i förberedda planthål.
Skadedjur och sjukdomar
Irga canadensis är resistent mot större svampsjukdomar och skadedjur. Det kan påverkas av larver av vinbärsmask, larv av rosbladmask. De skadar bladen och gnager toppen av unga skott. För att bekämpa skadedjur när du bearbetar trädgården får du inte glömma att spraya irgi-buskarna.
Under bärens mognadsperiod skadar fåglarna det mycket, som också älskar att festa på sina saftiga och välsmakande bär. För att undvika förlust av avkastning kan unga buskar täckas med ett nät. När växterna redan är stora finns det tillräckligt med bär för alla.
Vitaminer - för framtida användning
Irga bär frukt årligen och rikligt, men dess bär mognar ojämnt och därför samlas de i flera steg.
Hållbarheten för skördade bär är kort, bara 2-3 dagar, förutsatt att de förvaras på en sval plats (källare eller kylskåp).
Kompott, juice, konserver, gelé, vin tillagas av söta irgi bär, de torkas och fryses. Irgi-bär har på grund av sin låga syrahalt inte en ljus smak, men de har en mycket ljus färg. I detta sammanhang är det mycket bra att lägga till dem i kompott från äpplen, päron och andra frukter som inte har en uttalad färg.
Särskild uppmärksamhet bör ägnas de irgi torkade frukterna, de kan mycket väl ersätta de dyra russin. Torkade bär behåller sina egenskaper under lång tid. De förvaras i slutna glasburkar.
Ett kännetecken för irgi är dåligt utbyte av juice från färska bär. Efter 5-7 dagars lagring kommer juiceutbytet under bearbetningen att vara upp till 80%.
Mellanrum
Irgi bärjuice är bra för ögon, hjärta, hals, blodkärl. Den beredda saften används för beredning av fruktdrycker, drycker, gelé.
Sockerjuice
Liggande på en sval plats i en vecka tvättas bären, pressas ut, blandas med socker i förhållandet 1: 1. Värm saften på låg värme tills sockret är helt upplöst utan att koka upp. Den uppvärmda saften hälls i glasburkar eller flaskor, förseglas och förvaras på en sval plats.
Naturlig juice
Juice pressas ut ur beredda bär, hälls i literburkar, pastöriseras i 15-20 minuter och rullas upp med lock.
Irga kanadensiska förtjänar en hedersplats i trädgården eller i landet på grund av dess medicinska, smak och dekorativa egenskaper. Att lämna är minimalt, men fördelar och nöjen är rikliga.