I århundraden har människor behandlats med växter. Ibland misstänker vi inte ens hur många användbara egenskaper ett till synes obetydligt gräs eller bär har.
En av dessa användbara växter är irga. Numera vet ett litet antal människor om det, men under medeltiden användes det aktivt av läkare och läkare för att förbereda olika drycker.... Låt oss titta närmare på de fördelaktiga egenskaperna och kontraindikationerna för användningen av denna unika bär.
Växtens spridning och utseende
Irga tillhör buskens prydnads- och trädgårdsväxter av äpplesläktet, familjen Rosaceae. Den vetenskapliga namnet på denna växt är "amelanchier", på det keltiska språket betyder det "älskling"... Du kan också hitta ett sådant namn som "lady", vilket är vanligare bland folket.
Det finns nästan två dussin olika sorter av denna växt. Det är en lång buske med täta gröna blad. Irgi-frukter är små rödlila runda bär, söta i smak. De mognar på mitten av sommaren. Den genomsnittliga livslängden för detta buskträd är 60 år..
Irga växer i Nordafrika, Amerika, centrala och södra Europa och även i Japan. I Ryssland finns busken i många regioner, men den är vanligast på Krim och Kaukasus..
Sammansättning och användbara egenskaper hos irgi för människokroppen
Irgi-bär används ofta för medicinska och profylaktiska ändamål. De innehåller många vitaminer och mineraler som har en gynnsam effekt på människokroppen.
- Fytosteroler, som är en del av bäret, har en anti-sklerotisk effekt, stärker blodkärlen, minskar kapillärbräcklighet och bräcklighet och förhindrar bildning av aterosklerotiska plack.
- Tack till pektinersom finns i irga återställs mag-tarmkanalens arbete, aptiten förbättras, toxiner och cancerframkallande ämnen avlägsnas från kroppen. Ett avkok av dessa bär hjälper också till att lindra stress och trötthet och normaliserar nervsystemet. Dessutom är irga en utmärkt immunmodulator.
- C-vitamin hjälper till att bekämpa infektioner, förbättrar ämnesomsättningen och sänker kolesterolnivåerna i blodet.
- Bioflavonoider (vitamin P) hjälper till att upprätthålla normala blodsockernivåer, förhindra blodproppar och stödja hjärtfunktionen vid kranskärlssjukdom och högt blodtryck.
Vitamin P finns mycket sällan i livsmedel. Spelet är en av få växter där detta ämne finns i tillräckliga mängder, och bärets fördelaktiga effekt på människokroppen beror till stor del på närvaron av denna komponent.
- Riboflavin (vitamin B2) deltar aktivt i metaboliska processer, normaliserar talgkörtlarnas arbete och är nödvändigt för att upprätthålla normal syn.
Bär innehåller lite kalorier (43 kcal), på grund av vilka de används aktivt i viktkorrigeringsprogram.
I folkmedicin används inte bara bär utan också blad, bark och blommor av irgi. Avkok av dessa komponenter har en sårläkning, antiinflammatorisk och bakteriedödande effekt.
Skada och kontraindikationer: vem ska inte använda irgu?
Fördelarna med irgi är uppenbara, men samtidigt kan det skada människokroppen om det används i följande fall:
- förekomsten av diabetes (bäret är rikt på kolhydrater, vilket kan leda till en kraftig ökning av blodsockernivån);
- fetma (överdriven konsumtion av bär kan leda till viktökning);
- lågt blodtryck (komponenterna i frukten hjälper till att sänka blodtrycket);
- tendens till hudutslag (Irga kan orsaka starka reaktioner hos allergiker);
- låg blodpropp (de ämnen som utgör bäret främjar blodförtunnning).
I barndomen bör användningen av irgi inte överstiga 50 gram per dagannars finns det risk för allergier.
Du kan plocka bär bort från vägar och industrikomplex. Irga har en hög förmåga att absorbera toxiner och tungmetaller.
Användningen av irgi i traditionell medicin
Irga har funnit bred tillämpning inom folkmedicin. Avkok, te och medicinska infusioner bereds baserade på frukten, blomställningarna, bladen och barken från denna växt.
Irgu används i följande fall:
- hjärtsjukdom, högt blodtryck och åderbråck;
- förgiftning och sjukdomar i mag-tarmkanalen;
- högt blodkolesterol och förekomsten av kolesterolplack;
- sjukdomar i nervsystemet och ökad trötthet;
- förebyggande och komplex terapi av sjukdomar i synorganen;
- låg permeabilitet i blodkärl och ökad ömtålighet hos kapillärer;
- ARI och ARVI;
- periodontal sjukdom och blödande tandkött
- sjukdomar i bronkopulmonala systemet;
- återhämtning av kroppen efter sjukdom;
- purulenta sår, brännskador och nötning.
I dessa fall du kan äta färska bär, ta irgi juice utspädd med vatten i förhållandet 1: 1 eller förbereda tinkturer... Läkemedelste bereds från blommor och löv, och för extern användning vid behandling av sår och brännskador krävs en komprimering från avkok av växtbarken.
Irga hjälper inte bara till att lindra tillståndet hos olika sjukdomar utan också mättar kroppen med användbara ämnen och har också en läkande och föryngrande effekt.
När kan irga skada?
Även en frisk person som använder irgu för allmänna förstärkningsändamål kan skada hans hälsa om den konsumeras utöver denna produkt. Vad kan hända i det här fallet?
Bland annat, Irga har en stark lugnande effekt... Överdriven konsumtion av juice, tinktur eller te kan leda till sömnighet, förlust av energi och minskad uppmärksamhet.
Tecken på allergi kan också förekomma även hos personer som inte tidigare har lidit av sådana manifestationer.
Vid konsumtion av irgi i kombination med mejeriprodukter och fermenterade mjölkprodukter matsmältningssystemet störs, vilket leder till obehag, uppblåsthet och diarré.
Barn kan inte äta mer än 50 gram bär per dag, normen för en vuxen är 100-150 gram.
Recept för avkok och te med löv och bär
Traditionell medicin erbjuder ett stort antal sätt att förbereda medicinska drycker baserade på bär, blommor, löv eller irgibark... Om du har hälsoproblem eller för att fylla på balansen mellan fördelaktiga spårämnen i kroppen kan du använda ett av de recept som ges.
Blomma infusion
Tinkturen är beredd på vodka, men de som inte tål alkohol kan ersätta den med vatten. För att förbereda ett botemedel måste du göra följande:
- häll i en liten kastrull eller en burk 2-3 msk torkade blommor;
- häll 2 glas vodka eller kokande vatten;
- om alkohol används, du måste insistera på att dricka inom 3 dagar, när det gäller kokande vatten, vänta tills det har svalnat efter att ha förpackat en behållare med tinktur;
- när drycken tillförs är det nödvändigt anstränga.
Tinkturen konsumeras tre gånger om dagen och tar en matsked 15-20 minuter före måltiderna.
Bärjuice
Saft från bär kan konsumeras färskt, spädas med vatten eller konserveras. Konserverad juice bereds på detta sätt:
- bären tvättas noggrant och låt överflödigt vatten rinna ut;
- pund med hjälp av en pistel till puré;
- pressa juice i en juicepress eller manuellt med gasbind;
- odlas med juice av surare bär (eftersom irga har en hög sockerhalt kan du lägga till tranbär, körsbär eller vinbärsjuice);
- uppvärmning, men kokades inte och rullades upp i heta burkar.
Innan du börjar konservera måste du hälla kokande vatten över burkarna. Det rekommenderas att dricka juice 50-100 gram före måltiderna.
Vid störningar i mag-tarmkanalen rekommenderas det inte att använda juice. I dessa fall är te gjorda av blommor eller irgi blad, samt ett avkok av barken, lämpliga.
Berktinktur
För att förbereda en helande tinktur från irgi bär behöver du en glasburk och högkvalitativ vodka. Förbered en drink på detta sätt:
- bär tas till puretillstånd med en stöt;
- burk på fyllning krossad massa;
- häll vodkalämnar ett tomt utrymme 3-4 cm från kärlets hals;
- insistera 2-3 dagar på en sval mörk plats;
- filtrera och kasta resten av bären.
Det är bättre att förvara denna tinktur i kylan. Det rekommenderas att ta botemedlet tre gånger om dagen., en matsked före måltiderna.
Bladte
Det är bättre att använda färska löv för att göra te, men som en sista utväg är också torkade löv lämpliga.
Några blad av irgi hälls med kokande vatten och får bryggas i 15-20 minuter... Du kan lägga till 1 tesked naturlig honung. Blomma te bereds på samma sätt.
Det är bättre att dricka te på kvällarna, det lugnar nervsystemet perfekt och säkerställer en hälsosam sund sömn.
Barkavkok
Buljongen är inte bara avsedd för internt utan också för extern användning. Kompresser kan användas för att läka sår och brännskador. För att förbereda den produkt du behöver:
- hugga barken använda en kaffekvarn;
- häll i pannan 2 matskedar av det resulterande pulvret och häll 2 koppar kokande vatten;
- sätt disken på låg värme och koka botemedlet i 15-20 minuter;
- kyla drycken och sila genom en sil eller ostduk;
- Lägg till 1 kopp kallkokt vatten.
Ta en tinktur 3-5 gånger om dagen för ½ kopp... Om produkten förbereds för extern användning behöver du inte späda den med vatten.
Som alla läkemedel, Irga kan ge ovärderliga fördelar för människokroppen när den används korrekt och kan till och med skada... Av denna anledning är det nödvändigt att följa reglerna för beredning av läkemedel och kontrollera doseringen.