Ursprungligen användes feijoa i landskapsdesign, parkområden dekorerades med vintergröna blommande buskar. Idag är det exotisk växt med fantastiskt smakande frukter.
Feijoa vinner popularitet inte så mycket på grund av sin smak, men på grund av dess fördelar. Ett urval av fantastiska fakta ger dig ett nytt perspektiv på denna tropiska frukt.
Vad är feijoa, där det växer i Ryssland
Enligt klassificeringen tillhör de familjen myrten. Buskarnas höjd når 3 meter. Det ser särskilt vackert ut under blomningen. Feijoa blommar med ljusa karmosinröda blomställningar med vitrosa fläckar.
Bladen är täta, mörkgröna. Frukterna liknar utåt omogna valnötter. Bärens insida är saftig massa. Det smakar som jordgubbssötma och kiwi-sammandragning.
Buskens fantastiska egenskaper gör den vintergrön. Växten tål frost ner till -14 ° С. Grödan har förmågan att inte förstöra under lång tid. Väl transporterad.
På grund av otillräcklig information användes den utomeuropeiska frukten inte i stor utsträckning i vårt land. De som är bekanta med feijoa äta frukt rå, göra sylt och konserver... Feijoa kan köpas på marknader och stora stormarknader.
Tack vare uppfödarnas verk har den tropiska växten blivit utbredd i Ryssland - på Krim, Krasnodar, Georgien, Azerbajdzjan, Ukraina.
Beroende på odlingsförhållandena, det finns små, medelstora, stora frukter... Ät hela frukter eller skrapa massan med en sked.
På grund av dess sammansättning används den tropiska grödan för att behandla en mängd olika sjukdomar. Fruktens medicinska egenskaper uppskattas särskilt under vitaminbristen för en försvagad organism.
Hur man väljer en feijoa:
Fördelarna med frukten, användbara och medicinska egenskaper hos frukt och blad
Feijoas kemiska sammansättning pekar på dess fördelar. Denna frukt kan med rätta kallas inte bara "tropernas mirakel" utan också ett universalmedel för många problem.
Bär blev populär bland européerna vid en tidpunkt då de hittade en hög koncentration av jod.
Krukodling av feijoa garanterar inte ett rikt jodinnehåll, det finns mycket av det bara i frukter som växer vid kusten. Fördel:
- feijoa har ett högt innehåll av näringsämnen, vitamin C, P och B;
- eteriska oljor finns i frukt med antiinflammatorisk effekt;
- Feijoaxtrakt och oljor används i stor utsträckning inom dermatologi, såväl som kosmetologi;
- innehåller järn, zink, mangan, koppar, organiska jodföreningar;
- i termer av värde är frukterna lika med jodhaltiga skaldjur;
- eteriska oljor främjar föryngring;
- juice och massa hjälper till att bekämpa kopparos, efter att ha använt maskerna försvinner kapillärnät i ansiktet;
- för depressiva störningar används fruktfrön;
- te användbart för kroppen tillagas från bladen.
Ledande näringsläkare rekommenderar att man tillför frukt i kosten för människor som har problem med fetma. De motiverar sitt beslut med lågt kaloriinnehåll, värdefull sammansättning, brist på fett.
Kaloriinnehållet är endast 49-50 kcal per 100 gram produkt.
Den syrliga smaken av feijoa finns inte av en slump, den är förknippad med innehållet av antioxidanter. De anses vara en värdefull produkt för att förebygga cancer.
Endokrinologer var överens om det tropiska bär behövs för sköldkörteln.
Vid regelbunden användning, på grund av sänkning av kolesterolnivåer, observeras en förbättring av blodkompositionen. På grund av halten av fenolföreningar i huden tas de för att stimulera metaboliska processer i matsmältningsorganen.
Fördelarna med feijoa för män är ovärderliga. Urologer rekommenderar att du använder för problem med prostata.
Tack vare den exotiska frukten kommer kvinnor att kunna bevara sin figur och ungdom. Genom att ersätta feijoakonfektyr kan du gå ner i extra kilo.
Viktig: 100 gram feijoa står för 0,5 mg jodföreningar som snabbt löses upp för kroppen.
Varför feijoa bär är användbart:
Skada och kontraindikationer för användning
Mogen feijoa har en positiv effekt på kroppen, men omogna frukter påverkar matsmältningssystemet negativt... De kan till och med orsaka förgiftning.
Om man köper omogna frukter är det bättre att sätta dem mogna vid rumstemperatur.
En tropisk växt är kontraindicerad:
- direkt kontraindikation - med ett överskott av jod i kroppen;
- Använd försiktigt vid diabetes mellitus;
- det rekommenderas inte att blanda med mjölk (kan orsaka magbesvär);
- på grund av dålig smältbarhet bör du inte ge feijoa till barn under ett år.
- för gravida och ammande mödrar att konsumera den minsta mängden.
En stor mängd ätna frukter kan vara skadliga - orsaka nervös irritabilitet, ångest.
Glöm inte att utländska frukter kan bidra till uppkomsten av allergiska reaktioner. Börja utforska frukt i små portioner.
Viktig information: för att undvika konsekvenserna, var försiktig när du behandlar feijoa för barn.
Applicering under graviditet och amning
Den rikaste naturliga näringskällan för gravida och ammande kvinnor rekommenderas med försiktighet. För att inte orsaka biverkningar på grund av överskott av jod bör du inte överdriva det med deras användning.
Experter var delade om den exotiska frukten. vissa rekommenderar dem under graviditeten, andra förknippar dem med risker... I allt du behöver veta när du ska sluta.
Feijoa är särskilt användbart under den 12: e graviditetsveckan, under denna period utvecklas barnets sköldkörtel.
Det är svårt att förutsäga hur en gravid kropp kommer att bete sig om du försöker bäret för första gången. Detsamma kan sägas för amning. Om du är osäker är det bättre konsultera en läkare och övervaka kroppens svar.
Kulinariska och kosmetiska recept
Ämnet nedanför det presenterade materialet ägnas åt recept från en exotisk frukt. Sylt, mousses, gelé är gjorda av dem. Populariteten av dessa recept beror på deras rika pektininnehåll.
Användbara avkok förbereds för behandling, malda med honung, nötter... Det tillsätts som smakämne till sallader. Gör ansiktsmasker.
Sockerrivna frukter
Andelar: för 1 kg feijoa, ta 1 kg socker. Ta mogna frukter. Tvätta dem väl, torka dem på en handduk.
Finhacka med en kniv, tillsätt socker. Gnid med en träspatel. Förvara i kylskåp. Ansök efter behov. Kanderade frukter är bra för att skydda immunsystemet.
Feijoa sylt utan matlagning för vintern:
Diet sallad
Andelar: för 5 frukter, ta en handfull valnötter och 1 kokt rödbetor. Skär feijoa och rödbetor i remsor. Torka nötterna lätt i ugnen och krossa. Krydda salladen med olivolja.
Tillsätt kryddor, örter eller vitlök för att förbättra smaken. En lätt sallad att göra kan hjälpa dig gå ner i vikt.
Berikad cocktail
Andelar: 4 feijoa, kiwi, äpple, kanel, 150 ml fettfri kefir eller yoghurt. Lägg exotiska frukter, kiwi, äpple i mixerskålen. Alla förtvättar, skalar, skär.
Häll i fermenterad mjölkprodukt, tillsätt en nypa kanel. Mala med en mixer tills den är jämn. En förstärkt cocktail är den perfekta början på dagen istället för frukost.
Feijoa med honung
Andelar: honung med feijoa i förhållandet 1: 1. Mala massan av mogna frukter med honung, ordna i steriliserade burkar. Täck med lock eller papper. Håll dig kall.
Konsumera 1 msk på morgonen på fastande mage. sked. Kompositionen gör att du snabbt kan återhämta dig efter sjukdomar. Resten av utsidan kan frysas eller torkas.
Melissa kompott
Andelar: för 1 glas socker 180 gr. feijoa, citronmelisskvistar. Tvätta frukten, stick dem med en tandpetare. Täck med vatten, tillsätt socker. Koka upp, minska värmen i ugnen. Koka i 3-5 minuter.
Ta bort från värmen, sila, tillsätt citronmeliss. Häll i glasburkar. Förvara i kylskåpet. Kyld dryck - toner, lugnar nervsystemet.
Bladte
Andelar: 1 tsk. torra löv för 250-300 ml kokande vatten. Bladen vissnade i delvis skugga. Jäsa i frisk luft eller på en torr, ventilerad plats till teblad.
Brygg som vanligt te, du kan lägga till socker eller honung. Teet smakar mycket ovanligt med en lite syrlig eftersmak.
Massa sylt med citron
Andelar: för 1 kg mogna frukter behöver du 1 kg socker och en halv citron. Tvätta feijoa, stick med en tandpetare. Koka sirap från socker och 200 ml vatten. Häll frukten över dem.
Koka i 3 steg med syltet helt svalt i 5 minuter efter kokning. Lägg till citronkilar i slutskedet.
Packa i rena, torra burkar. Kork och kall. Jam hjälper till att höja immuniteten under luftvägssjukdomarna.
Mask för ansiktet
Andelar: 2 st. feijoa, äggula av ett ägg, 5 gr. honung och 5 ml. olivolja. Vispa ingredienserna, värm lätt upp i ett vattenbad. Masktemperaturen ska vara 36-37 grader.
Applicera på rengjort ansikte. Tål en halvtimme. Tvätta bort. Vitaminkompositionen återfuktar, mjukar och stramar upp huden. Kan användas för rosacea.
Särskilt viktigt är användningen av en naturlig jodkälla i stora och förorenade städer.
Material tillägnad fördelarna med feijoa kommer att vara av intresse för både män och kvinnor. Med hjälp av rekommendationer för förebyggande och behandling av sjukdomar kan du bevara din hälsa under lång tid!