När en tomt ordnas, tilldelas ett separat område, väl upplyst av solen, för en vingård. Ägarna står inför en svår uppgift - valet av sorter som finns i jordbruksteknik och har en oöverträffad smak. Denna artikel diskuterar de allra bästa druvsorterna, uppdelade för att underlätta uppfattningen i separata kategorier. Vi kommer att prata om namn, berätta vad de är och vilka egenskaper de har.
Namnen på de bästa tidiga druvsorterna
Att odla tidiga druvsorter är ekonomiskt fördelaktigt. Dessutom minskar intensiv mognad risken för skador på buskarna av olika sjukdomar eller insekter. Växtsäsongen varar i genomsnitt 95-115 dagar... Grupper är mycket uppskattade på grund av sin smak och presentation, eftersom ruttnande är extremt sällsynt.
Veles
Veles har ett vackert gäng rosa bär upp till 2 kg, och i vissa fall upp till 3 kg. Druvan har en uttalad muskotdoft.
Buskarna är mycket långa. Växten tål frost ner till minus 21 °. Veles har god motståndskraft mot sjukdomar och rankas över genomsnittet.
Adler
Vita druvor, som har den egenskapen att de är välbevarade i en månad efter mogningen utan förlust av smak och arom. Cylindriska klasar väger upp till 550-700 gram i genomsnitt. Buskarna har stor kraft med starka vinstockar.
Växten visar motstånd mot typiska druvsjukdomar, frostbeständighet upp till minus 24 °.
Jupiter
Jupiter har cylindriska kluster med löshet. Frukter av rödaktig eller lila färg har en oval form, vikten är 4-6 gr., Lätt muskot arom. Vinstocken är medelstor, plantans motståndskraft mot sjukdomar är utmärkt. Druvorna tål låga temperaturer ner till minus 27 °.
Vilka är de typer av vin
Tekniska (vin) druvsorter kännetecknas oftast av kraftiga buskar, små eller medelstora kluster i storlek och massa och låg produktivitet. Bärens smak kännetecknas dock av mångfacetterade toner och en intressant arom.
En del av frukten är den höga juicehalten och balansen mellan socker och syra.
Muscat
Muscat har en medelåldersperiod med en växtsäsong på 125-140 dagar. Bärens färg är gul med en bärnstensfärgad nyans. Borsten täcker upp till 150 gr. Men det finns exemplar upp till 450 gr.
Frukten är väldigt söt, saftig med en medium hudtäthet. Avkastningen beror på klimatets egenskaper, från 60 till 100 centners / ha. Kulturen är dåligt resistent mot typiska druvsjukdomar, särskilt med hög luftfuktighet eller långvarig nederbörd.
Chardonnay
Druvorna är medelstora mogna, växtsäsongen varar 135-140 dagar. Borsten kännetecknas av en cylindrisk-konisk form, löshet och medium densitet, vikten når knappt 100 gram. Bäret är färgat grönt med ett gult tint, huden är tunn, smaken är söt med en behaglig arom... Chardonnay växer bra på olika typer av jord, men de bästa resultaten noteras på steniga och lerkalkjordar. Svampmotståndet är lågt.
Sauvignon
Sauvignon är en fransk teknisk druva med en växtsäsong på 130-135 dagar. Buskar har intensiv tillväxt, tät löv. Det cylindriska gänget är väldigt tätt och väger 75-120 gram.
Rundade bär är gulgröna i färg och under påverkan av direkt solljus får de en något gul nyans. Tolerant mot mögel, men har en svag motståndskraft mot mögel och grårutt. När jorden är vattendränkt kasserar växten sina blomställningar.
De bästa frostbeständiga sorterna
Druvor i denna kategori har en genomsnittlig vinstockstillväxt. De flesta av de frostbeständiga representanterna tillhör tekniska sorter, men bären kan också användas för ny konsumtion. Det speciella med smaken av bär ligger i den ökade surheten och den lilla sammandragningen. Vissa hjärnbarn av uppfödare klarar frost på fyrtio grader utan särskilt skydd.
Lady fingrar
Ladies fingrar är en högkvalitativ bordsdruva. Växtsäsongen varar 150-155 dagar, vinstocken formas intensivt. Smala koniska kluster av stor storlek med gulgröna bär av långsträckt form, vikten når 600-900 gram.
Massan kombinerar perfekt sockerhalt och uppfriskande surhet. Kulturens funktion: svag motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur, en lång övergång till frukt i plantor (kluster bildas först det femte året efter plantering).
Aleshenkin
Frukter mognar tidigt (120 dagar efter knoppbildning). Buntarna är stora, jag väger i genomsnitt 1-2,7 kg. Ovala bär är bärnstensfärgade, mycket söta och saftiga. En egenskap hos Aleshenkin-sorten är frånvaron av frön i hälften av de mogna frukterna. Vinstocken utvecklas intensivt, druvhylsorna bär frukt i 6-7 år.
Lydia
Mognadstiden för lidia bär faller i början av höstperioden. Fruktmassan är doftande, mycket saftig. Mogna klasar har en karakteristisk rosa färg. Borsten är lös, men når en stor storlek, medelvikten är 120-250 gram. Växten har en stark immunitet, vilket manifesteras i hög resistens mot typiska sjukdomar.
De bästa stora sorterna
Druvor med stora frukter kräver noggrann uppmärksamhet. Det är särskilt viktigt att följa reglerna för jordbruksteknik för att förhindra att bärna spricker. De mest populära i denna kategori är följande sorter.
Omvandling
Bordsdruvor omvandlas med en mognadsperiod på 110-125 dagar. Vikten av en borste med lös struktur är 1,5 kg, men vissa exemplar väger upp till 2,8 kg.
Hög buske med starkt rotsystem och vinstockar. Bären är storfruktad, långsträckt oval rosa.
Fruktsaften ackumulerar en tillräcklig mängd socker, men sötman känns inte när man äter bär på grund av den svaga surheten. Produktivitet - cirka 20 kg per buske.
Liljekonvalj
Mognadstiden för liljekonvaljen är 125-135 dagar. Handens massa når 1,5 kg. Bären är ovala och bärnstensfärgade. Det finns en hög resistens hos växten mot sjukdomar och skadedjur, frostbeständighet upp till minus 21 °, långvarig lagring av grödan.
Århundrade
Kishmish-sorten är hundra år gammal med en mognadsperiod på 125-135 dagar. Klaserna är koniska, frukterna är gulgröna, borstens vikt är 800-1300 gram. Kulturens egenskaper: utsökt smak med en lätt aning muskotnöt, högt utbyte, frostbeständighet upp till minus 23 ° och bra sjukdomsresistens.
Jupiter
Kishmish variation av medium tidig mogning. Borstens genomsnittliga vikt är 250 gram, bären är stora (upp till 6 gram), målade i rött eller lila. Sortens egenhet är stark immunitet och lång hållbarhet.
De bästa svarta sorterna
Svarta bär innehåller en stor mängd järn, selen och zink som är av verkligt värde för människokroppen. Moderna uppfödare spenderar mycket tid på att utveckla nya mörka hybrider som är mycket resistenta mot typiska sjukdomar och svåra klimatförhållanden.
Codryanka
Codryanka-kulturen mognar tidigt, kännetecknas av hög säljbarhet och smak, anses med rätta vara en av de bästa mörka druvsorterna. Växten kräver dock noggrann vård, annars börjar bären krympa. Nackdelen är också sårbarhet för getingar, som förstör presentationen av frukten.
Kishmish Moldavian
Den unga skjutningen börjar bära frukt under det tredje året. Buskarna är medelstora med stora kluster och når en massa på 190-250 gram. Växtsäsongen varar 150-160 dagar. Funktioner i sorten: högt utbyte, högt sockerinnehåll, lång hållbarhet.
Glädje är svart
Mycket stora klasar med runda druvor pryder den kraftfulla busken. Växtens växtsäsong är 115-125 dagar. Sorten är resistent mot mögel och pulverformig mögel men påverkas av grå mögel. Tål frost ner till minus 25 °.
Athos
Hybriden erhölls genom att korsa Codryanka och Talisman - favoriter av sorter av olika kategorier. Grupper har kompakta parametrar, genomsnittlig densitet. Bären kännetecknas av en utmärkt smak som harmoniskt kombinerar sockerinnehåll och syra. Växten är resistent mot typiska sjukdomar och skadedjur.
Kuban
Lyxiga kluster med rundade stora mörklila bär ger ett verkligt estetiskt nöje. Druvor har låg sjukdomsresistens och kräver skydd under vintern.
De bästa gröna sorterna
Lätta druvsorter är termofila. Bär innehåller inte mindre näringsämnen än intensivt färgade frukter (med undantag av antioxidanter). Tack vare dess användbarhet och universella tillämpning vill många odlare skaffa sticklingar av denna kategori. Bland de mest populära tekniska sorterna är följande:
- Chardonnay;
- Vit muskat;
- Riesling;
- Aligote.
Populära bordssorter:
- Lady fingrar;
- Shasloy vit;
- Oval kishmish.
De mest produktiva sorterna
De fruktbara druvsorterna inkluderar bordssorter. Busken har minst 70% fruktbara skott, och ersättningsknopparna är övervägande produktiva. Växter i denna kategori är inte mycket motståndskraftiga mot frost, men de tål värme tolererbart.
Matyash Janos
Teknisk mognad uppstår efter 135 dagar. Buntarna är medelstora och väger 160-250 gram. Det mörkblå bäret kombinerar harmoniskt sockerinnehåll och syra. Växten är mottaglig för mögel och grå röta, ofta påverkad av lövmask, så profylax krävs.
Khalili svart
Tidiga mogna svarta druvor (105-115 dagar). Det är en stark tillväxt av busken och en intensiv utveckling av vinstocken. Ett koniskt gäng väger upp till 350-500 gram. Ovala bär på ett kluster fäster tätt på varandra. Kulturen är mottaglig för mögel och oidium, tolererar dåligt frost och kräver speciellt skydd.
Kardinal
Kardinal växt med medium tidig mognad. Bären är mörkblå och stor i storlek. Borstens massa når 360-580 gram. Grödans potential kännetecknas av hög produktivitet, men den är instabil, eftersom klimatfunktioner och väderkatastrofer har stor inverkan på växtsäsongen. Det finns också låg resistens mot typiska sjukdomar och skadedjursattacker.
Under vintern måste busken täckas.
Mångfalden av sorter och egenskaper hos varje art gör att du kan välja en växt som är mest anpassad till vissa klimatförhållanden. Och smakegenskaperna hos de bästa företrädarna för deras grupper kommer att tillfredsställa alla gourmetbehov.