Jordgubbar är en favorit sommarbär för både barn och vuxna. Oavsett sorten erövrar den med sin sötma, arom och oöverträffad, ojämförlig smak. Denna bär kan ätas både rå, direkt från trädgården (endast efter tvätt) och i alla slags rätter och drycker. Olika delikatesser tillagas av jordgubbar: konserver, sylt, kompott, marmelad och gelé. Och många olika sorter, till exempel Asien, tillåter varje trädgårdsmästare att välja sitt bästa alternativ.
Korta egenskaper hos sorten Asien
Uppföds först i Italien 2005. Men trots sitt utomeuropeiska ursprung slog han snabbt rot och blev kär på våra breddgrader.
Asien positionerar sig som en industriell sort med utmärkt smak och transportkvaliteter.
Medium tidigt, börjar bära frukt i början av juni... Avkastningen är något över genomsnittet: per säsong skördas en buske 1-1,2 kg... mogna läckra bär. Det har bevisat sig både i industriell skala och i små sommarstugor.
Bäret i sig är långsträckt i form av en kon. Den har en ljus skarletfärgad färg med en blank glansig glans. Den genomsnittliga fruktstorleken är 30 gram. I isolerade fall, i början av aktiv mogning av frukter, når enskilda frukter 70-90 gram i storlek.
Peduncle är stark, bladen är stora, glänsande. Busken i sig är ganska stor i storlek, kastar ut ett måttligt antal antenner.
Det har utmärkt smak: massan är mjuk, öm, har en hög sockerhalt och endast en liten nyans av surhet.
Arten är torktålig, men frostmotståndet är måttligt genom beskrivning: på vintern tål frost ner till -15 grader.
Perfekt för milda klimat, men om klimatet är måttligt kontinentalt är det nödvändigt att täcka buskarna på vintern och tidig vår.
Om temperaturen sjunker till -15 grader på vintern är det absolut nödvändigt att täcka buskarna, annars kommer jordgubbarna att dö.
Fördelar och nackdelar
De viktigaste fördelarna inkluderar:
- Utmärkt smak.
- Bärens densitet, vilket gör att de kan transporteras över långa avstånd.
- Ganska anständigt avkastning.
- Motståndskraft mot alla slags rotsjukdomar.
- Tidig mognad.
- Torka tolerans.
Nackdelarna inkluderar inte särskilt högt frostmotstånd... I det tempererade kontinentala klimatet i Ryssland, Ukraina, Vitryssland, på vintern kräver det noggrann vård: det är nödvändigt att täcka växten med agrofiber.
Plantering av jordgubbar
Markförberedelse
Det är nödvändigt att närma sig valet av en plats för plantering av denna sort med all allvar.
Asien är mycket krävande på jordens sammansättning: den växer dåligt på sand-, lera- och karbonatjord.
Teoretiskt kan den odlas på en sådan komposition, men mycket noggrann vård krävs, eftersom i sådan jord är sorten mottaglig för en sjukdom såsom kloros.
Jorden hög i humus Är ett bra ställe att plantera dessa jordgubbar på.
Oavsett jordtyp måste den förberedas för plantering: lossa den väl, ta bort allt ogräs och desinficera det med en ammoniaklösning. Efter desinfektion måste jorden få tid att torka ut och först därefter kan buskningen planteras.
Landning
Plantera buskar på avstånd 30-35 cm från varandra... Busken i sig är ganska stor i storlek, många bär bildas på den, därför behövs det utrymme mellan buskarna för att säkerställa god ventilation och näring av rötterna.
Det är nödvändigt att plantera buskar på plan terräng eller något i en sluttning. Marken ska vara väl upplyst, inte skyddad från solljus.
Jordgubbar ska inte planteras både i låglandet och i bergen. I ett lågland kan rötterna drabbas av konstant fukt och på en kulle kommer det att finnas en akut brist på fukt.
Bevattning och gödning
Även om Asien positionerar sig som en torktolerant art, precis som andra sorter, är det behöver riklig och regelbunden vattning.
Om vattningen är begränsad kommer en sådan sort inte att försvinna, men det kommer att ge ett mycket lägre utbyte, och frukterna kommer att vara av mycket sämre kvalitet, små i storlek.
För att öka frukten, när du planterar, kan du ge näring åt buskarna, uteslutande med organiska gödningsmedel.
Vård
Sorten behöver regelbundet underhåll under blomningen, fruktningen och även efter att den mogna bärsäsongen är över. Det är nödvändigt att ta bort ogräs i rätt tid, lossa jorden för att bibehålla fukt - mulch jorden.
Efter skörd kan du mata sängarna med träaska. På hösten och våren måste potash- och fosforgödsel appliceras på jorden.
Till skillnad från andra sorter behöver den konstant befruktning.
Var noga med att ta bort alla torra löv på buskarna på hösten, rensa jorden väl och täck buskarna med antingen agrofiber, torra löv eller halm (beroende på vintertemperaturen).
Fortplantning
Denna sort förökas främst uttag... Buskar ger inte rikliga tendrils och bildar oberoende nya rosetter, från vilka en ny buske kan bildas. Detta är det enklaste och mest optimala sättet att sprida jordgubbar.
Skadedjur och sjukdomar
Denna jordgubbsort är resistent mot olika sjukdomar i rotsystemet, men mottaglig för kloros, antraknos, pulveriserad mögel.
För att inte låta växten bli helt sjuk är det nödvändigt att observera buskarna, och vid den minsta antydan till en sjukdom, behandla dem, annars sprider sjukdomen sig snabbt till hela området.
Medel för att bekämpa denna eller den andra sjukdomen måste köpas i en specialbutik och följa strikt bruksanvisningen.
Jordgubbsort Asien, trots den genomsnittliga avkastningen, har utmärkt smak... Och vitaminkompositionen och fördelarna med bär av denna sort är på intet sätt sämre än till och med de mest högavkastande arterna.
Frukterna är också lämpliga för frysning. Med rätt skötsel kommer detta bär att glädja dig med sin sötma och arom året runt.