Kål Kolobok är en senmognad vithuvad sort. Det används ofta för sin utmärkta smak, långa hållbarhet och höga innehåll av användbara mikro- och makroelement.
Allmänna egenskaper hos Kolobok-kål
Pepparkakamannen är en sort med hög biologisk och morfologisk homogenitet. Växter är krävande på jorden. Föredrar neutral eller alkalisk surhet och ökad fertilitet. Tål dåligt brist på fukt.
Kål odlas enligt plantan. Unga växter planteras 1,5-2 månader efter utsäde. Skörden mognar tillsammans. Åldringsperiod - 165 dagar... Samlingen är gjord slutet av september - början av oktober.
Ung växter har ett halvhöjt kompakt utlopp. Höjd upp till 40 centimeter. Diameter - högst 55 centimeter. Arken är mörkgröna till färgen, formen är ovad, ytan är slät, har en vaxartad beläggning.
Mogen kålhuvuden kännetecknas av sin höga densitet och till och med rundade form. Höjden är upp till 20 centimeter. Vikten på ett kålhuvud är upp till 4,5 kg. Den yttre färgen är en rik grön nyans. Smaken är utmärkt.
Pepparkakamannen kännetecknas av ökad produktivitet.
Det finns 10-12 kilo skörd per kvadratmeter. Kål har en bra presentation. Skiljer sig i lång hållkvalitet. Lämplig för färsk konsumtion, jäsning.
Fördelar och nackdelar
Pepparkakamannen har blivit utbredd bland trädgårdsmästare på grund av det stora antalet fördelar.
Fördelarna med sorten och dess hybrider inkluderar:
- hög smak;
- avkastning;
- motståndskraft mot sjukdomar och skadedjur (särskilt fusarium);
- hålla kvalitet och transportbarhet;
- marknadsförbart utseende.
Av bristerna bör det noteras noggrannhet i jordens sammansättning och vattning... Växter tolererar inte ökad markens surhet och kräver befruktning. Brist på vattning leder till en minskning av växternas tillväxthastighet.
Gynnsamma funktioner
Liksom de flesta sorter av vitkål är Kolobok rik på vitaminer, mikro- och makroelement.
Den innehåller ett stort antal biotin, rutin, kolin, vitamin K... Från mikro- och makroelement finns järn, fosfor, kalcium, natrium, zink, jod, honung, selen, krom.
Regelbunden konsumtion av kål bidrar till:
- normalisering av matsmältningen
- förebyggande av skörbjugg
- förbättrad tarmfunktion;
- rengöring av kroppen från toxiner;
- förebyggande av sköldkörtelsjukdomar;
- avlägsnande av baksmälla syndrom;
- nedbrytning av kolhydrater.
Kåljuice och löv används aktivt i folkmedicin för att förhindra förstoppning, hemorrojder, sårläkning och behandling av abscesser.
Markberedning och platsval
Kål tillhör ljusälskande frostbeständig växtvarianter. Den optimala temperaturen under dagen är 18 grader. Växter tolererar inte högre temperaturer. I detta avseende väljs upplysta bördiga områden för plantering.
Pepparkakamannen är kräsen om jordens sammansättning. Sorten tolererar inte låg jordsyra. 5,5 pH anses vara kritiskt och kommer att sakta ner tillväxten.
Platsförberedelser genomförs under hösten. Den består i att justera syrabasmiljön.
Kalkning utförs med en hastighet av 3,5 kg per kvadratmeter. Krita, kalkaska, släckt kalk används som ämnen. På våren utförs organisk befruktning.
Förberedelse av plantor
Pepparkakamannen skiljs fröplanta sätt. Sådd av frön utförs under det första decenniet i mars. Vid sådd direkt i marken i ett växthus eller under en film - tidigt till mitten av april.
För att odla Kolobok med plantor är det nödvändigt att förbereda jorden i förväg. För 7 delar torv används 2 delar humus och 1 del sod och mullein.
Plantor bereds i flera steg.
- Fröhärdning... För att göra detta blötläggs de sekventiellt i varmt vatten (+50 grader) i 20 minuter och placeras sedan i kylan i 2 minuter.
- Så frön... Fröna begravs i förberedda behållare med 1 centimeter. Efter sådd, vattna eller spraya det övre lagret med en sprayflaska. För den första veckan hålls plantorna vid +6 till +12 grader och överförs sedan till ett rum uppvärmt till +20 grader.
- Växtplockning... På tvåbladiga scenen dyker plantor med ett avstånd på 6 centimeter mellan rötterna.
- Landar i marken... Växter planteras i marken efter minst 1,5 månader.
Den fröfria metoden innebär sådd av frön direkt i jorden under filmen. Det gör att du kan uppnå tätare och större kålhuvuden.
Funktioner inom jordbruksteknik
Kålvård bör delas in i två perioder:
- under de första två veckorna efter avstigning.
- vid ett senare tillfälle.
Plantor planteras i öppen mark under första halvåret - mitten av maj... Optimal temperatur på dagtid 12-18 grader... Kål är en frostbeständig växt, så plantorna tål kortsiktiga frost.
Plantor planteras i hål enligt schemat 60 med 50 centimeter.
Växter begravs ner till de nedre bladen. Om tomten är solig måste plantorna skuggas. Bevattning sker 2-3 gånger om dagen under de första 2-3 veckorna. Efter varje vattning lossas jorden och buskarna hälsas. Markfuktningen slutar 2 veckor innan du skär huvudet.
Därefter vattnas växterna rikligt efter behov. Kolobok sort tolererar dåligt brist på fukt... Av denna anledning måste jorden fuktas ständigt. Det optimala är 10 l / 1 m.
Kål kräver matning 3-4 gånger per säsong:
- först scenen utförs 20 dagar efter plantering av plantorna;
- andra - 10 dagar efter den första utfodringen
- tredje - 10 dagar efter 2 utfodring
- fjärde - 20 dagar före skörden.
För de första två utfodringsstegen rekommenderas att använda organiska gödselmedel. För det tredje är komplexa formuleringar som rekommenderas för kål lämpliga. Den fjärde toppdressingen rekommenderas med kalium-kvävegödselmedel.
Sjukdomar och skadedjur
Kål Kolobok är genetiskt resistent mot de vanligaste sjukdomarna:
- grå röta;
- vit röta
- slemhinnor och vaskulär bakterios;
- fusarium vissnar;
- alternaria;
- nekros.
Experter noterar att sorten är mottaglig för bladlössoch kan också skadas röd fluga... För bekämpning används komplexa beredningar mot skadedjur eller folkmetoder i form av asklösningar eller ask-tobakblandning med peppar.
Att vattna över kålhuvudet under dess bildning gör det också möjligt att minska skadedjurs påverkan. Vattnet tvättar bort larverna från bladet och rengör ytan.
Skörd och lagring
Pepparkakamannen tillhör senmognade kålvarianter. Skörden mognar i god vän. De viktigaste tecknen på åldrande inkluderar:
- hårdheten och elasticiteten hos kålhuvudena;
- upphörande av massuppbyggnad;
- gulning av de nedre bladen.
Om du lämnar grödan övermogen i raden kan huvudet spricka.
Skörd anses vara optimal. i september eller oktober i torrt soligt väder. Kål tolererar transport bra och ska förvaras under lång tid i ett svalt, mörkt rum.
Kobolok är ett slags kål som är tacksam för att han bryr sig. Överensstämmelse med reglerna för jordbruksteknik gör att du kan uppnå en riklig skörd, som kommer att förbli länge.