Vinbär är ett mycket användbart bär, oftast används det för att bereda olika kompott och juice, det är också en del av olika sylt och konserver.
Det är ganska enkelt att odla en sådan växt i en sommarstuga. Röda vinbär är också en ganska opretentiös växt.
Hur odlar jag röda och svarta vinbär?
För att röda eller svarta vinbär ska utvecklas väl och ge rikliga och årliga skördar är det nödvändigt att välja rätt plats för plantering så att busken är bekväm:
- vinbär rekommenderas inte att planteras på platser där gamla buskar av denna kultur eller krusbär växte tidigare;
- grundvattennivån bör inte vara högre än 1,5 meter, annars kan rotsystemet ruttna eller till och med dö;
- det rekommenderas inte heller att plantera vinbär på lågt belägna platser där regnvatten eller smält snö ackumuleras;
Om det är omöjligt att plantera en buske på en torr plats kan du tömma den med expanderad lera. Ett sådant verktyg begränsar perfekt överflödig fukt.
- en busks hälsa och produktivitet beror direkt på mängden solljus. I avsaknad av dessa indikatorer börjar växten att skada och slutar motstå skadedjur, bären blir mindre eller försvinner helt;
- vindiga vindar har samma effekt på vinbär, så platsen bör inte bara vara skuggad utan också skyddad från nordlig och östlig vind. För att odla buskar behövs ingen speciell jordbruksteknik. Allt kan göras för hand.
Vinbär växer bra i nästan vilken mark som helst, undantagen är:
- sandig jord;
- stenig mark
- sumpiga områden.
Dessutom föredrar denna kultur neutral jord, därför måste den i första hand kalkas i närvaro av sur jord. För att göra detta läggs 400 gram krossad kalksten eller 300 gram släckt kalk till en kvadratmeter mark.
Tidpunkt för landning vid deras sommarstuga
Vinbär kan planteras både på våren (slutet av mars - början av april) och på hösten (mitten av september - början av oktober). Men erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att du gör exakt höstplantering, eftersom det har många fördelar:
- Trädplantor lyckas slå rot innan det är kallt väder och tolererar vinterfrost väl. Och när denna procedur utförs på våren utvecklar busken aktivt rotsystemet, men det spenderar också energi på växande lövverk och lämnar till vintern i en försvagad form, på grund av vilken det kanske inte tål det frostiga vädret och helt enkelt dör;
- Växter som planteras på hösten rör sig också snabbare och följaktligen börjar de bära frukt snabbare.
För de södra och centrala regionerna är höstplantering lämpligare, och i norr eller Ural planteras röda och svarta vinbär på våren så att rotsystemet kan bli starkare, men samtidigt måste alla knoppar tas bort i tid så att plantan inte har lövverk.
Plantering och odling av vinbär
Markförberedelse
Det första steget med plantering av vinbär är den snabba beredningen av jorden:
- När du utför en höstplantering förbereds gropen cirka 3-4 veckor före själva procedurenoch för vårplantering måste ett hål grävas i september. Förberedelser behövs för att jorden ska bli mer bördig.
- Med tanke på den biologiska strukturen i rotsystemet med röda vinbär är gropens djup och bredd vanligtvis 40-50 centimeter;
- När du gräver ett hål, vikas det nedre skiktet separat från toppen. Sedan blandas den bördiga (övre) jorden med:
- 2 skopor kompost, humus eller ruttna kompost;
- 100 gram superfosfat;
- 90 gram kaliumsulfat.
- I denna form lämnas planteringshålet tills plantan planteras.
Det är bäst att köpa plantor några dagar före plantering och följa alla transportregler. För att göra detta fuktas först plantans rötter, sedan lindas de i säckväv och den resulterande strukturen förstärks med en plastpåse.
Planteringsmetoder
Enstaka landning
Med denna plantering ger vinbär den största skörden och lever mycket längre än med andra metoder. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man planterar växter minst två meter från andra träd och buskar.
Vanlig landning
Denna metod är lämplig för de trädgårdsmästare som vill samla in maximalt antal bär från de minsta områdena. Vanligtvis används radplantering vid kommersiell odling av röda vinbär. Den enda nackdelen är det snabba förslitningen av växter och följaktligen deras snabba död.
Med denna metod bör man ta hänsyn till egenskaperna hos varje sort och växtbuskar med en frodig krona på ett avstånd av 120-150 centimeter och växter med ett mer kompakt skottarrangemang på ett avstånd av 70-110 centimeter.
Landar på en spaljé
För att uppnå önskad effekt planteras buskar på ett avstånd av 50-100 centimeter från varandra. Efter 2-3 år fixas vinbärsgrenarna på de installerade galler. I det här fallet kan du få ett gediget fruktplan.
Istället för speciella spalter kan du använda ett staket som stänger webbplatsen.
Landningsregler
Tekniken för plantering av svarta vinbär är som följer:
- Det är bäst att placera plantan i hålet i en vinkel på 45 grader, men en vertikal landning är också möjlig, vilket är mycket enklare och mer bekant;
- Rotkragen bör vara 5-6 centimeter nedgrävd i marken;
- när du gräver ett hål bör du regelbundet skaka plantan för att undvika att luftfickor bildas mellan plantans rötter.
- I nästa steg måste jorden tappas försiktigt.
- För att en växt ska slå rot bra på en ny plats, räcker det inte bara att plantera den korrekt... Det är nödvändigt att ge ordentlig vård för den unga busken:
- Omedelbart efter plantering grävs ett litet spår runt vinbäret, i vilket en hink vatten gradvis måste hällas. Ett sådant förfarande fuktar inte bara jorden utan förbättrar också rötternas kontakt med jorden;
- När vattnet torkar, fylls spåret med humus, torv eller bara torr jord;
För ett sådant förfarande bör du under inga omständigheter använda mineralgödselmedel och färsk gödsel, eftersom de kan orsaka brännskador på rotsystemet och växten kommer att dö under det första året.
- Marken runt busken kan också mulcheras till en höjd av 5-10 centimeter;
- För att påskynda bildandet av buskens krona och undvika uppkomsten av svaga tillväxt omedelbart efter plantering förkortas alla grenar av växten till 2-4 knoppar.
En kompetent plantering är den viktigaste nyckeln till framgång med att odla friska buskar och få en rik skörd.
Vård
För att busken ska ge så mycket avkastning som möjligt måste du ta hand om den ordentligt och inte försumma ens de till synes obetydliga procedurerna.
Lossar
Marken runt busken måste lossas regelbundet så att rotsystemet får den nödvändiga mängden fukt och syre. I rotzonen utförs lossning till ett djup av 5-6 centimeter, vilket gradvis ökar djupet till 15 centimeter när det lämnar plantans botten.
Vattning
Vinbär klarar en kortvarig torka, men för att få rikliga skördar måste du behålla 80 procent markfuktighet, för att kontrollera denna indikator kan du gräva ut marken på ett djup av 30 centimeter, när den komprimeras till en klump, den måste behålla sin form.
Under vattning måste du mätta jorden med fukt med 40-50 centimeter, för detta behöver en ung buske 2 hinkar vatten och en vuxen 4-5. Det finns flera sätt att vattna på:
- du kan gräva ett spår runt växten och hälla försiktigt vatten i den;
- för stora landningar gräver de en dike och installerar en slang med vatten i den.
Efter vattning rekommenderas att täcka jorden.
Top dressing
För att en riklig och stor skörd ska börja på busken är det nödvändigt att göra olika toppdressingar i rätt tid som matar jorden. Under de första två åren efter plantering finns det inget behov av att befrukta jordenkommer växten att ha tillräckligt med näringsämnen infört under plantering.
Förebyggande av sjukdomar och skadedjur
För att undvika uppkomsten av sjukdomar och skadedjur är det nödvändigt att behandla busken med speciella preparat och utföra sanitär och tunnare beskärning.
Under våren:
- Vinbär vattnas en gång i början av maj, men om vintern visade sig vara lite snö och våren var torr, skjuts denna procedur upp till april;
- Omedelbart efter att snön smälter är det nödvändigt att försiktigt lossa marken;
- På våren behandlas trädet för sjukdomar och skadedjur med hjälp av speciella preparat eller Brodsky-vätska;
- Under denna period är det absolut nödvändigt att utföra tunnare beskärning, ta bort alla frysta, skadade eller onödigt förtjockande grenar.
I början av bladblomningen befruktas vinbär med 50 gram urea och 500 gram träaska. Top dressing är utspridda under busken och sedan försiktigt begravd. Det är värt att komma ihåg att fukt behövs för att lösa upp gödselmedel, så om marken är torr och det inte har förekommit någon nederbörd under lång tid, bör proceduren utföras efter riklig vattning.
Under blomningen befruktas röda vinbär med ett komplext mineralgödsel och fjäderfäkropp.
Vinbär tolererar inte klor, därför måste du vara mycket försiktig med valet av gödselmedel och använda sulfat istället för kaliumklorid.
På våren måste busken också matas med organiska gödningsmedel (humus, kompost, gödsel etc.). På bördiga jordar utförs denna procedur en gång på tre år, men i fattiga länder måste den upprepas årligen.
I sommar:
- På sommaren måste busken vattnas när jorden torkar. Vid normalt väder och frånvaro av torka utförs proceduren en gång på två veckor;
- Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att man lossar jorden något efter varje vattning.
- På sommaren måste du också övervaka rotzonens renhet och ta bort allt ogräs.
- Under bildandet och fyllningen av frukt kan vinbär sprutas med tillväxtstimulerande medel, men den säkraste och mest effektiva metoden är appliceringen av flytande gödselmedel efter blomningen. Sådana gödningsmedel inkluderar flytande gödning med infusion av mullein, fågelskräp eller uppslamning.
- Många trädgårdsmästare använder infusioner beredda på basis av olika örter, fruktskal etc. som sommarmatning. Dessa produkter kan användas kontinuerligt och tillsättas vid varje vattning.
Höst:
- På hösten reduceras mängden vattning till noll, det kommer att vara nödvändigt att applicera en riklig mängd fukt när du förbereder busken för vintern;
- Det rekommenderas också att lossa marken på hösten så att rötterna får så mycket syre som möjligt på vintern;
- Det är mycket viktigt att utföra sanitetsbeskärning på hösten, under vilken alla torra, sjuka och skadade grenar kommer att tas bort. Detta är nödvändigt för att bli av med sjukdomar och skadedjur;
- Efter skörd, under busken, gör:
- 50 gram superfosfat;
- 20 gram kaliumsulfat;
- Organiska gödningsmedel (på bördiga jordar en gång vartannat år).
Förbereder sig för vintern i landet
Även om svart vinbär är en ganska vinterhärdig gröda, behöver den fortfarande extra skydd på vintern. För att göra detta kan du använda någon av följande metoder:
Alla grenar i busken måste böjas försiktigt till marken och läggas ovanpå antalet tegelstenar som kommer att tjäna som last. När du utför ett sådant förfarande är det mycket viktigt att inte skada växtens grenar. Snö är ett naturligt försvar mot hårda temperaturer, så denna metod är endast möjlig under en snöig vinter.
Du kan också linda varje gren av busken i en speciell agrofiber, medan det är tillrådligt att lägga till isolering i form av mineralull. Detta verktyg är utmärkt för svåra frost eller i en tid då det inte finns något snötäcke.
Röda och svarta vinbär är en underbar bär, juice eller kompott som lätt kan släcka törsten på en varm dag, och syltet med dessa frukter har en behaglig och ovanlig surhet. Vinbär ger rikliga skördar, och om du odlar den i landet kan du samla en stor mängd ingredienser från en buske för bearbetning.
Och i slutet, en kort video om hur man odlar vinbär: