Pumpa är en hälsosam och vacker trädgårdsskörd. Frukt innehåller många näringsämnen, vitaminer, mineraler, kolhydrater, fiber. Det finns flera sorter av grönsaker som odlas i trädgårdssängar. Idag kommer vi att prata om beskrivningen av butternut squash, den sötaste och mest utsökta. Låt oss jämföra två av dess sorter: vitamin och pärla.
Beskrivning och egenskaper hos vitaminpumpa
Växter bildar fransar av avsevärd längd - upp till 6 meter, på vilka frukter är bundna, vanligtvis 2-3. De planteras med frön, 2-3 bitar per hål, inbäddade till ett djup av 10 centimeter eller plantor. I mittfältet mognar det garanterat om det odlas i plantor. Denna kultur älskar sol och värme. Det rekommenderas att ordna planteringar i rader.
Den bästa jorden för denna pumpa är lätt lerig och sandig lerjord.
Grooming inkluderar klämning av sidogrenarna och huvudstammen. Det kräver också ett komplett utbud av agrotekniska åtgärder, bestående av vattning, lossning, ogräsning, regelbunden gödning med mineralgödsel. Grödan skördas i september-oktober. Grödan måste skördas före den första frosten.
Pumpkin Vitamin - sen mognad sort. Stora, lätt ribbade, lätt långsträckta frukter mognar ungefär 130 dagar efter plantering. Fruktens storlek når en vikt på 7 kg, och 5-kilogram är vanliga. Frukten kännetecknas av tillfredsställande hållbarhetskvalitet och transportbarhet.
Den ljusorange eller gulaktiga barken döljer det krispiga köttet med en tät men ömtålig konsistens av rik orange färg. Skiktet av fibermassa under skorpan når 10 centimeter. Mogna frukter innehåller stora mängder karoten och sockerarter, och därför används de i barnmat och terapeutiska dieter. Juice, potatismos, bakverk och andra vitaminrätter tillagas av massan. Hög smaklighet gör att massan kan konsumeras rå.
Beskrivning och egenskaper hos Pearl-sorten
Växter kännetecknas av stark tillväxt, var och en ger upp till 6 skott, var och en bildar en frukt. Vikten av ovala cylindriska frukter kan nå 6, ibland 8 kg, men inte mindre än 3 kg.
Barken är slät, tunn, orange i färg. Under det finns ett tjockt lager av mörk orange massa. Ett litet fröbo bildas i den övre tredjedelen av frukten, resten av platsen är upptagen av massa.
Den täta, fibrösa massan innehåller mycket socker och karoten, vilket är till nytta för tillväxt och syn.
Odlingstekniken är densamma som för annan butternut squash. Den enda anmärkningen, namnet i åtanke bildandet av en kraftfull buske, rekommenderas att lämna ett utrymme mellan växterna minst 60 cm. Det tål ett temperaturfall väl. Skörden mognar på 100-120 dagar - det här är en sort under mellansäsongen.
Pumpa lagras väl och förbättrar till och med sin smak under mogningen, men efter sex månaders lagring börjar fruktens kvalitet försämras. Från massan, rik på kolhydrater, karoten, vitaminer och användbara mikro- och makroelement, tillagas rätter för barnmat, läckra kalorifattiga dietmåltider och drycker.
Jämförelse av två sorter av butternut squash
För att jämföra två sorter - vitamin och pärla - låt oss skapa en visuell tabell
Butternut pumpa sort | Vitamin | Pärla |
Växtens utseende | Långa fransar upp till 6 m | Flera fransar |
Föredragna jordar | Lätt lerig och sandig lerjord | Lätt lerig och sandig lerjord |
Temperaturregim | Värmeälskande | Värmeälskande |
Planteringsmetoder | Frön i hål, plantor | Frön i hål, plantor |
Antal frukter per växt | 2-3 | Fram till 6 |
Mognande termer | 125-130 dagar, sen mognad | 100-120 dagar, mitten av säsongen |
Fruktform | Något långsträckt, lätt ribbad | Oval, slät |
Fruktvikt | 5-7 kg | 3-6 kg, ibland upp till 8 kg |
Barkfärg | Ljus orange, gulaktig | Orange |
Barktjocklek | Tunn | Tunn |
Massafärg | Rik orange | Mörk orange |
Massakonsistens | Tät öm krispig fibrös | Tät öm krispig fibrös |
Sockerinnehåll | Hög | Hög |
Karoteninnehåll | Hög | Hög |
Lagring och bärbarhet | Tillfredsställande | Bra |
Rekommendationer för användning | Barnmat, terapeutiska dieter. För produktion av juice, puréer, bakverk. Kan ätas rå. | Barnmat, terapeutiska dieter. För produktion av juice, puréer, bakverk. |
Jämförelse av butternut squash Vitamin och Pearl avslöjade inte en slående fördel av en typ framför en annan. Om pärlan mognar lite tidigare, vinner vitamin något i sin smak. Pärlan lagras bättre och längre.
När det gäller avkastning och transportabilitet är dessa indikatorer nästan desamma för båda sorterna. Växter av båda sorterna kräver samma odlings- och vårdförhållanden, är termofila. Endast fruktens form och storlek varierar.
Butternut squash kännetecknas av saftig orange fibermassa med en karakteristisk behaglig smak accent. Bland pumpagrödor är myskvarianter särskilt sockerrika. Tack vare dessa otvivelaktiga fördelar har butternut squash vunnit popularitet bland trädgårdsmästare.
Fruktens form kan vara väldigt annorlunda, nå stora storlekar, men fruktens smak förblir alltid på sin höjd. Både Vitamin Musk Pumpkin och Pearl kan odlas framgångsrikt både för personlig konsumtion och för försäljning.
Ett brett utbud av myskvarianter gör det svårt att välja, och därför kommer analysen av funktionerna och förtjänsterna i denna artikel, som jämför dem med varandra, att göra det möjligt att bestämma för den nya säsongen.